С каждым годом замечаю, что продукты, особенно овощи  и фрукты, которые можно купить в магазинах, на рынках и даже у бабушек, дают все меньше энергии, а жизнь при этом становится более динамичной. То ли обедневшая почва от бесконечных издевательств над ней, то ли агрономы и огородники потеряли квалификации нормального земледелия??? Казалось бы решение - обзавестись участочком, если средства позволят и, выращивать "энергетическую" еду самостоятельно. Но в реальности сталкиваешься с той же истощенной землей и полным отсутствием у себя квалификации в этой области, особенно, если ты городской житель. 

Для себя мы нашли такое решение - МИНИ-ОГОРОД НА НАШЕЙ КУХНЕ. Мизерный участок, который дает массу энергии. Мы всей семьей уже несколько лет питаемся своим урожаем - пророщенными семенами!

Итак, о ПРОРАЩИВАНИИ СЕМЯН. 

Чем полезны пророщенные семена:

S   обеспечивают нормальный обмен веществ и полноценную работу нервной системы; улучшают пищеварение, лечат экземы, язву желудка; 

S    омолаживают организм, благодаря наличию в проростках антиоксидантов: витаминов А, С, Е и ферментов; 

S   регулируют и восстанавливают жизненно важные процессы в организме в любом возрасте, повышают иммунитет и работоспособность, способствуют невосприимчивости к простудным заболеваниям;

S    восстанавливают остроту зрения, координацию движений, цвет и густоту волос, укрепляют зубы;

S    живая энергия свежих проростков стимулирует внутренние самоочищающие и самовосстанавливающие способности организма, способствует образованию гемоглобина, очищает кровь; 

S    большое количество магния в пророщенных зернах способствует снижению давления, выведению из организма холестерина, снижает вероятность сердечных приступов; 

S    проростки являются эффективным средством для снижения избыточного веса, особенно обладающие острым вкусом проростки редиса, пажитника (фенугрека), капусты, люцерны и клевера; 

S     пророщенные семена, зерна и бобы легко усваиваются, содержат гораздо больше витаминов, чем другие продукты, а также оптимальное сочетание белков, углеводов и минеральных веществ.